Практически при любом заболевании специалисты назначают специальную диету, призывая питаться правильно. И варикоз ног – не исключение. Первое, с чего стоит начать – избавиться от лишнего веса, если таковой имеется. Приведение массы тела в норму позволит не только эффективно бороться с расширением вен нижних конечностей, но и улучшит состояние организма в целом.
Зачем нужна диета при варикозном расширении вен на ногах
С помощью правильного питания можно добиться следующих улучшений:
- сделать кровь более жидкой, тем самым стабилизируя артериальное давление;
- избавиться от отеков, поддерживая нормальный уровень жидкости в организме;
- укрепить стенки сосудов, предотвратив усугубление варикозного состояние и создав благотворную почву для излечения от недуга;
- привести в норму вес, так как при его избытке все попытки бороться с варикозом ног будут бессмысленны.
Диета должна подбираться индивидуально. Учитываются такие критерии:
- Возраст больного.
- Вес.
- Перенесенные, имеющиеся и наследственные заболевания.
- Аллергия на какие-либо продукты.
- Состояние организма.
- Образ жизни.
Но есть несколько общих принципов, которые прослеживаются в любой диете при заболевании сосудов.
Продукты, которые принесут пользу при варикозе
Есть определенный набор продуктов, включив которые в свое питание, можно добиться улучшения состояние организма при варикозном расширении вен.
Пророщенная пшеница
Очень полезный продукт, способствующий очищению организма. Содержит много ценных витаминов и аминокислот.
Морепродукты
Морепродукты являются незаменимым источником омега-3 жиров, которые способствуют уменьшению холестериновых бляшек. Также эти продукты оказывают бесценное воздействие на повышение иммунитета.
Фрукты и ягоды
Продукты, богатые витамином С. Некоторые из них, например, малина, могут способствовать повышению гемоглобина в крови, что очень хорошо для жизнедеятельности клеток.
Водоросли
В них содержится огромное количество минералов, необходимых для поддержания в норме сосудов.
Орехи, бобовые культуры
Эти продукты богаты витамином Е и растительными белками, которые легко усваиваются, что важно.
Специи
Пища, в которую добавлены специи (карри, куркума и пр.), будет не только очень вкусной, но и полезной, так как они положительно воздействуют на свойства крови.
Сухофрукты
Предпочтительны вместо вредных сладостей. Способствуют улучшению кровотока, разжижая кровь.
Продукты, богатые клетчаткой
Например, груши или артишоки. Они содержат много углеводов, которые расщепляются, не образовывая жировых отложений. Уровень инсулина при их употреблении не скачет, а организм становится бодрым и полным сил.
Вода
Необходимо выпивать минимум 2 литра воды в день, обыкновенной чистой или в составе чая. Стоит уделить особое внимание качеству воды. Водопроводная вода слишком жесткая, это нетрудно проверить, пару раз вскипятив ее в чайнике и «полюбовавшись» накипью. К сожалению, фильтры не дают желаемого результата очистки. Поэтому лучше закупить очищенную воду или набрать ее в проверенном роднике или источнике.
Употребление нужного количества жидкости не только поможет при варикозе, но и улучшит работу желудочно-кишечного тракта, общее самочувствие, состояние волос, кожи и ногтей.
Если составить свой рацион из вышеперечисленных продуктов, то уже в ближайшее время недомогание, связанное с варикозным расширением вен нижних конечностей, будет беспокоить в меньшей степени. Также есть ряд блюд и жидкостей, которые стоит категорически исключить из своего питания:
- напитки, содержащие алкоголь;
- жирную пищу;
- сахар и другие углеводы;
- черный кофе;
- крепкий черный чай;
- консервированные продукты;
- концентрированные мясные бульоны;
- копчености.
Такие продукты только ускорят прогрессирование варикоза и вызовут осложнения болезни
Пересмотрев свое питание и исключив блюда-вредители, можно избавиться от симптомов варикоза и наслаждаться жизнью в полной мере, шагая легкой походкой без боли и отеков.
Правильный режим питания
Как и при избавлении от любого заболевания, важной составляющей при лечении варикоза является продуманный режим питания и его соблюдение.
Есть 4 ключевых фактора, которые позволят питаться правильно:
- Исключить употребление жидкости во время еды. Запивая пищу водой или чаем, мы разжижаем желудочный сок, тем самым препятствуя перевариванию пищи.
- Исключить любую пищу после 18:00. Нельзя есть перед сном – золотое правило, которое стоит неукоснительно соблюдать. К тому же, утром в таком случае обязательно будет аппетит, чтобы полноценно позавтракать.
- Есть часто и небольшими порциями. При варикозе лучше постепенно нагружать пищеварительную систему, тем самым помогая нормально функционировать и кровеносной системе.
- Обязательно завтракать. Еще великий полководец А. В. Суворов говорил: «Завтрак съешь сам…». Он был прав, и большинство диетологов мира рекомендуют питаться «по-суворовски».
Каждый пациент с варикозом должен придерживаться режима питания
Секреты вкусной диеты
Есть несколько рекомендаций, который позволят сделать правильное питание не только здоровым, но и вкусным.
- Заправляйте салаты растительным маслом. Это будет и вкусно, и ускорит усвоение витаминов организмом.
- В жаркое время года приготовьте окрошку или щи из щавеля. Такие блюда очень питательны, а также отлично утоляют жажду.
- Говяжья печень богата нужными витаминами и микроэлементами. Если вы не любите печень, значит, вы не умеете ее готовить. Попробуйте слепить оладушки из печени (есть множество рецептов как в кулинарных книгах, так и на просторах интернета), горечи не почувствуете и наверняка полюбите это блюдо.
- Не забывайте кушать всевозможные каши. Это питательное блюдо отлично усваивается, помогает работе кишечника и прекрасно утоляет голод.
- Не пренебрегайте травяными чаями. Их полезные свойства доказаны уже очень давно и в комментариях не нуждаются.
Лечебное голодание – поможет ли при варикозе?
Полезность лечебного голодания не доказана, это весьма противоречивая процедура. Погружение в состояние полного голодания требует подготовки даже для тех, кто не раз уже практиковал этот способ. Отказ от пищи поможет при варикозе вряд ли, а вот если совместить его с медикаментозным лечением под наблюдением специалиста, можно весьма быстро избавиться от симптомов заболевания.
Правильное питание – залог здоровья, причем касается это не только варикозного расширения вен на ногах, но и любого другого недуга.
