Любители народной медицины наслышаны о полезных свойствах чеснока. Корнеплод применяется для лечения и профилактики простудных заболеваний, повышает защитные силы организма, борется с паразитами и способствует нормализации уровня кровяного давления. Распространенность таких болезней, как внутричерепная гипертензия и артериальная гипертония, с каждым годом все большему количеству людей выставляют подобные диагнозы.
В связи с этим, множество пациентов интересуется методами фитотерапии, и спрашивают, чеснок повышает или понижает давление. Как применять этот полезный продукт для стабилизации показателей уровня АД, какие рецепты и противопоказания существуют. Сегодня будут даны ответы на эти вопросы.
Польза чеснока при гипертонии
Многие знают о лечебных свойствах чеснока, но даже не догадываются, что это не только пряная приправа, которую можно использовать в приготовлении вторых блюд и соусов. Влияние чеснока на артериальное давление было отмечено еще в древности, знаменитым врачом Авиценной – он применял его для лечения не только гипертонии, но также воспалительных и инфекционных болезней.
Не всегда употребление большого количества корнеплода приносит пользу, чтобы предотвратить возможные осложнения и побочные эффекты, необходимо сначала узнать о полезных свойствах чеснока. Применение продукта в рецептах народных средств обусловлено широким влиянием на организм человека:
- улучшение пищеварительной функции;
- мочегонный эффект;
- устранение вздутия живота и колик в кишечнике;
- устранение спазмов, расслабление гладкой мускулатуры;
- стимуляция деятельности потовых желез;
- дезинфицирующие и антисептические свойства;
- расширение сосудов;
- применение при высоком давлении (гипотензивный эффект);
- очищение организма от паразитов.
Есть чеснок полезно людям с сахарным диабетом, кожными патологиями, малокровием, атеросклерозом, дизентерией
Продукт повышает защитные силы организма и стимулирует его на самостоятельную борьбу с инфекционными агентами. Несмотря на то что запах у чеснока весьма резкий, его использование в кулинарии и рецептах народной медицины приносит отличные результаты.
Нет рекламы 1
Как продукт влияет на давление
Многие гипотоники интересуются, можно ли им есть полезный корнеплод, как чеснок влияет на давление, поднимает или нет. Врачи-натуропаты отвечают, что продукт обладает скорее гипотензивными свойствами, то есть пациентам с пониженным давлением употребление большого количества чеснока не даст нужного эффекта и на повышении показателей АД это не отразится. Гипотензивное действие чеснока объясняется присутствием в корнеплоде эфирного масла аллицина – благодаря веществу вырабатываются сероводород и оксид азота.
В результате расширения капилляров и расслабления тканей удается понизить кровяное давление на 8–10 мм ртутного столба. Для достижения гипотензивного действия необязательно есть чеснок в больших количествах, достаточно употреблять по зубчику утром и вечером ежедневно – такой дозы продукта, употребляемой в течение двух месяцев подряд, достаточно для устранения признаков гипертонической болезни.
Нужно сразу оговориться – несмотря на то что чеснок снижает давление, эффект от применения народных средств с включением пряности в состав не всегда дает гарантию излечения от гипертонии. Так, корнеплод будет практически бессилен перед стойким повышением уровня АД, которое наблюдается у человека в течение многих лет или всей жизни. Обязательным условием считается комплексная терапия болезни, включающая следующие пункты:
- соблюдение диеты с ограничением количества жирной, острой и копченой пищи;
- снижение суточного количества потребляемой соли;
- прием препаратов при повышенном давлении, которые назначает лечащий врач;
- физиотерапевтические процедуры.
Лечение гипертонии чесноком будет более успешным, если пациент соблюдает предписания врача, принимает гипотензивные препараты и заодно использует корнеплод как дополнительный метод народной терапии. Необязательно употреблять корнеплод в сыром виде, если кого-то не устраивает его вкус и запах, можно добавлять пряность в тушеные и вареные блюда.
Во время термической обработки из чеснока выделяются аденозин и ахоен – вещества, препятствующие формированию тромбов в сосудах и оказывающие антикоагуляционное воздействие. Чеснок от повышенного давления следует употреблять одновременно с повышенным количеством яблок, лимонов, свеклы, молока, тыквы, грейпфрута. Все эти продукты способствуют насыщению организма витаминами, повышают иммунитет, делают капилляры более эластичными и препятствуют их ломкости.
Нет рекламы 2
Результаты научных исследований
Приверженцы нетрадиционной медицины утверждают, что употребление в пищу корнеплода снижает риск развития тромбоза, инфаркта, инсульта, такие же результаты подтверждаются отзывами людей, использовавших чеснок для лечения болезней сердечно-сосудистой системы и для нормализации показателей давления. Однако этот факт научно не подтвержден.
Не так давно ученых заинтересовало, действительно ли чеснок способствует уменьшению показателей кровяного давления, улучшает функцию кровообращения, благотворно действует на сердце и сосуды
Чтобы выяснить, обоснованно ли многие любители народного лечения применяют чеснок при гипертонии, было проведено перекрестное исследование, в котором принимало участие более трехсот пациентов с выраженными признаками скачков уровня АД. Большая группа добровольцев была поделена на две части. Первые 150 человек ежедневно получали в пищу 800 мг чесночного порошка, что в пересчете на свежий продукт составляет 2,5 г. Вторые 150 человек принимала плацебо, не зная об этом.
В результате по истечении месяца были подведены итоги:
- у пациентов, принимавших чесночный порошок, показатели систолического давления через месяц снизились на 8–10 мм ртутного столба;
- пациенты, принимавшие плацебо и внушившие себе, что по окончании эксперимента у них снизится давление, действительно показали результат – уровень АД упал у них на 2–3 мм ртутного столба.
Как стало понятно, чеснок влияет на давление не только в свежем виде – для комплексного лечения гипертонии можно употреблять корнеплод в вареном, тушеном виде, но и в форме сухого порошка и чесночного масла. Продукт безвреден для организма, при начальной форме гипертонической болезни пациенты могут избавиться от нее только с помощью чеснока, а средние и тяжелые стадии патологии требуют уже комплексного подхода – одной народной медицины будет недостаточно.
[node:field_similarlink]
Рецепты для понижения АД
Последствия гипертонической болезни, которая не лечится своевременно, могут быть печальными – у таких пациентов повышается риск развития инфарктов и инсультов, закупорки сосудов атеросклеротическими бляшками, увеличиваются показатели холестерина в крови. Чтобы избежать осложнений и устранить признаки гипертонии, наряду с приемом медикаментозных средств рекомендуется употреблять чеснок в свежем виде и в рецептах народной медицины.
Салат из чеснока и свеклы
Мало кто догадывается, что такое простое блюдо, часто присутствующее на обеденном столе, положительно воздействует на состояние сердца и сосудов и способствует снижению уровня кровяного давления. Приготовить салат просто – нужно отварить до готовности крупный плод свеклы, натереть, заправить небольшим количеством соли, добавить измельченный чеснок. По желанию в салат добавляют сметану или растительное масло. Гипертоникам рекомендуется готовить блюдо не реже 2–3 раз в неделю.
Чесночный отвар
Приготовление чесночного отвара – самый простой способ нормализовать показатели кровяного давления и облегчить самочувствие гипертоника. Необходимо взять 20 г очищенных зубков корнеплода и залить 250 мл кипящей воды. Лучше поместить состав в стеклянную банку, которую потом накрыть крышкой, настаивать сырье следует не менее 6 часов подряд, после чего отвар можно принимать внутрь по столовой ложке утром и вечером.
Настойка
Лечебная настойка для борьбы с артериальным давлением и гипертензией готовится в домашних условиях очень просто. Для этого необходимо подготовить следующие ингредиенты:
- 3 головки корнеплода среднего размера;
- 3 некрупных лимонных плода;
- литр кипяченой воды.
Лимоны перемалываются вместе с цедрой, чеснок же перед измельчением следует очистить от шелухи, ингредиенты перемешиваются. Затем состав заливается подготовленным литром воды и оставляется в темном месте на 24 часа. После настаивания состав необходимо процедить и вылить в чистую посуду, принимать следует по 2 столовых ложки дважды в сутки перед едой, курс лечения – 20–30 дней.
Нет рекламы 3
Чеснок с молоком
Рецепт чеснока с молоком от давления известен с давних времен – оба составляющих оказывают положительное влияние на организм человека (укрепляют сосуды, предотвращают формирование бляшек на стенках капилляров, приводят в тонус, повышаю запас жизненных сил).
Также эффективно используются молоко и чеснок от давления, если правильно приготовить нужный состав. Для этого берут головку корнеплода, заливают стаканом коровьего молока и варят до выраженного размягчения чеснока. Затем лекарство процеживается. Чеснок, размякший и сваренный в молоке, не используется, он уже отдал все свои полезные свойства напитку.
А вот процеженный состав необходимо принимать перед каждым употреблением пищи по столовой ложке. Курс лечения чесночным молоком составляет 2–3 недели. У лекарства может быть странный вкус, но пациенты, испробовавшие его для лечения гипертонии, утверждают, что средство весьма эффективно.
Чеснок с лимоном
Этот состав позволит не только нормализовать кровяное давление, но также обладает довольно приятным вкусом и запахом. Берут два некрупных плода лимона, головку чеснока и 200 г натурального жидкого меда. Сначала из лимонных плодов отжимается весь сок, выжатая мякоть в рецепте не пригодится, ее можно выкинуть, затем к соку добавляют измельченный чеснок (можно натереть его на терке, провернуть через мясорубку или блендер).
Затем к полученному составу доливают подготовленный мед и все тщательно мешают, после чего емкость с массой герметично закрывают и отправляют на неделю в холодное место. По прошествии 7 дней состав принимают внутрь по чайной ложке не менее 4 раз в сутки.
Настойка на спирту
Спиртовая настойка чеснока позволяет мягко снизить давление, не стоит опасаться обратного эффекта. Так, 40 г свежего корнеплода очищают, затем заливают чистым 96% медицинским спиртом. В герметично закрытой посуде состав должен простоять не менее недели, желательно в прохладном темном месте. Периодически посудину со смесью нужно встряхивать для равномерного перемешивания.
Повышение артериального давления после употребления данных составов не наблюдается, наоборот, его показатели мягко снижаются, особенно на фоне соблюдения диеты и приема прописанных врачом гипотензивных препаратов. Люди с начальной формой гипертонии после курса лечения чесночными составами отмечают нормализацию состояния, избавление от головных болей и общее улучшение самочувствия.
Противопоказания
Несмотря на неоспоримую пользу ароматной пряности, применять чеснок можно далеко не всем гипертоникам. Как и у любого продукта, использующегося в лечебных целях, корнеплод имеет собственные противопоказания.
Так, не стоит экспериментировать с чесночными составами пациентам со следующими проблемами:
- язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки;
- болезни сердца, протекающие на фоне учащения ритма сердечных сокращений;
- запущенный гастрит с повышенной кислотностью;
- патологии почечной системы.
С осторожностью следует употреблять чеснок и людям с пониженным артериальным давлением, хотя особой опасности в себе корнеплод не таит. Поскольку он понижает показатели АД всего на 10 мм ртутного столба, состояние гипотоника резко не ухудшится, могут лишь проявиться слабость, сонливость и головокружение.
Дополнительные рекомендации
Врачи утверждают, что не только чеснок в чистом виде и настойки на нем помогают гипертоникам нормализовать самочувствие. Немалую пользу принесет употребление соков и блюд с добавлением небольшого количества измельченного корнеплода. Самыми полезными считаются соки моркови, свеклы и огурца – они так же как и пряность способствуют понижению артериального давления, профилактике болезней сердца и сосудов, приведению в порядок и тонус стенок капилляров.
Соки и овощные салаты необходимо сдобрять свежей зеленью, например, петрушкой или шпинатом
За сутки человеку, склонному к скачкам артериального давления, можно выпивать не менее литра лечебных овощно-чесночных смесей. Хороший эффект для снижения уровня АД дает добавление в соки плода киви – если добавить в сироп свеклы мякоть фрукта, ложечку выжатого чесночного сока и покрошенную зелень петрушки, такой состав насытит организм витаминами, укрепит иммунитет и понизит давление. Пить его можно по 1/3–1/2 стакана перед приемом пищи дважды в день.
Как стало понятно, чеснок – не только ароматная пряность, придающая блюдам пикантный вкус и запах, но и эффективное лекарство для мягкого снижения артериального давления. Однако, как и любой другой продукт из копилки народных рецептов, чеснок требует правильного приготовления и соблюдения пропорций. Перед началом терапии следует посоветоваться с лечащим врачом по поводу возможных противопоказаний и аллергических реакций на ингредиенты чесночных составов – это позволит избежать осложнений и повысить эффективность лечения.
Видео по теме: